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美食便签——酸甜苦辣人生百味

时间2019-11-08 来源:火狐文学网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

我是一个地地道道的吃货,一谈到吃,我比任何人都兴奋,吃有吃的内涵,酸甜苦辣香,也包含了人生百味。

美食之所以称得上美食,是因为色香味俱全。人生称得上人生,是因为它有着和美食一样的内涵,美食,单单一种味道显得太过乏味,所以一道美食里包含着各种味道。人生也是如此,只有甜,会让人感觉到生活的无滋无味,只有包含酸甜苦辣香的人生,才是完美的人生,一道美味,一段人生。

言归正传,我来谈谈我吃过的美食。

一、美食的记忆。在我的童年里,充满着甜蜜味道的记忆,首先那就数糖人了,还记得那时候我们在父母的怀抱,被父母宠爱,就跟这糖人一般甜腻,糖人虽小却包含小时候温暖的记忆,是最原始的甜蜜。

二、美食的刺激。我吃过的最刺激的美食,也是我与生俱来味觉的青睐,那就是正宗重庆酸辣粉,那种味蕾的挑战,是一般人无法承受的刺激,我记得我吃过的最好吃的最正宗的酸辣粉,还是家乡路边摊的那家,虽然没有高档的环境,但是在那里面即使坐在再简陋的凳子,只要吃到这口美味那也是值得的。那种酸中带辣辣北京癫痫到哪家医院好中有酸的体验,真的是吃过才懂,吃货的福音啊。

三、美食的辛酸。提到辛酸,除了酸,还有让人回味的苦。我吃过的最让人回味的苦,就是黄瓜拌苦肠,黄瓜拌苦肠,清淡与辛酸,代表更多的是夹杂着一段人生,提到黄瓜拌苦肠,奶奶更有话说,奶奶跟我说:“倩倩,知道奶奶为啥放着甜不吃吃的更多的是苦肠苦菜?”我茫然的摇摇头,奶奶笑着跟我唠:“老一辈承受的更多的就是苦字,抗日战争的道路上我们苦尽甘来,我们之所以会吃苦,是因为有了如今的美好生活,我更不会忘了那段辛酸的往事和难忘的中国历史,曾经吃过太多苦,到老也要回味”。我也体会到了奶奶的感受。

四、美食的凉爽。到了夏天,更加炎热的天气带给人类更多的焦虑,有种美食可以为我们降降火,带给我们冰凉沁爽,那就是我们从小到大都在一直吃的冰棍,最古老的冰棍还数老冰棍了,老冰棍带着一种最简单的清爽和甜蜜,奶油的夹杂使人神清气爽的同时不失味觉的体验,老冰棍更多的是旧年代的回忆。

五、美食的惊艳。我吃到的最美最好看的美食,还是奶油蛋糕。这种美食,不单单有香甜,还包含蛋南昌看癫痫专业的医院糕师傅精湛的技艺,这些不起眼的奶油可以在师傅们的手下变得栩栩如生,有花有鸟,有猴有树,应有尽有,表达了一种祝福。

六、美食的爽滑。爽滑的米粉经过人的嘴唇更多的是一种口感,它穿梭于舌头与喉咙之间,夹杂爽滑口感与咸辣滋味的结合,彻底的迷倒“米饭”们。

七、美食的筋道。面条我吃过很多种,但是能做到筋道的并不多,如果真的想折服我的心,不仅仅是筋道这么简单了,还有口感哦。吃到更劲道爽滑的面就是家乡的刀削面了,我们家乡有一家刀削面能做到滑而不软,筋而不生,简直就是让你整个人心都被折服了,到底是怎样的味觉体验,只有吃货们才能描述。

八、京味儿。去过北京,走到小吃街,玲琅满目,是各种各样的北京糖葫芦,北京烤鸭,狗不理包子,作为一个吃货,当然一样儿都不放过,从糖葫芦开始说起,正宗北京糖葫芦真的是堪称经典,味道就是不一样,不仅是甜,还有酸,夹杂着糖葫芦的香,还有大大的一个个山楂,浇的满满的糖浆,在阳光底下亮亮的透明的,显得格外好看。吃上一口,酸甜又满足。北京烤鸭,真的是我吃过的烤鸭里最独特的,河南癫痫医院哪好,治疗方法介绍肥而不腻,香气扑鼻,刚烤出来的鸭肉,幼嫩,咸里还带着点甜味。狗不理包子,最正宗的那家还是老北京小吃街的那家,咬一口汤汁十足,唇齿留油,香气四溢,更多的满足都在你的陶醉表情里。

九、鲜美的青岛。我在家乡青岛吃过很多海鲜,海蜇,哈喇,海蛎子,黄花鱼,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,鲅鱼,章鱼,鱿鱼,比目鱼,海螺,等等,连最简单的海带都可以吃到最美味的,吃货嘛,最重要的就是美味,我吃过最多的还是青岛烤鱿鱼,烤出来的鱿鱼带着碳味,但是和鱿鱼放在一起简直是绝配,鱿鱼肉熟而不烂,甜辣交错,带着自然的美味。吃到最鲜的还数炒哈喇了,在地地道道的青岛人眼里,一瓶啤酒配上一盆哈喇,就是一种满足。它代表青岛人的朴实无华,豪爽实在。用啤酒配哈喇来比喻青岛人,在合适不过了。至于我也一样。吃到最包含回忆的海鲜那就是平时家里最常见的鲅鱼,在我们的村子里,家家户户家常菜都少不了鲅鱼,煮的涮的煎的炸的,应有尽有,吃的多了渐渐的爱上了,把家和鲅鱼结合在菜里,包含着一种浓浓的亲人的爱。鲅鱼的做法很多,我尤其是爱吃煮的,家里煮的鲅鱼总有一种酸酸的味道,妈妈每次煮都会拉萨治疗癫痫那家好先仔细挑好酸菜破好鱼肚,经过很多的工序才下锅开煮。烟雾飘在屋里,呈现出一副难忘的回忆图。

十、袅袅炊烟,路边美味。从小到大,烧烤一直都穿插在我的成长路。每到夏天,天气热了,人们大多在屋外的院子里吃饭,来驱赶炎热和潮湿,所以夏天烧烤家乡路边摊人也总是满满的,喝着啤酒吃着烧烤,惬意又舒适,所以家乡烧烤摊就越来越多,每天都能闻到那烧烤的香气。当你吃上一口我家乡这路边摊的烧烤,你就知道人们为什么都来路边吃烧烤了,这真的是肥而不腻,幼嫩多汁。

酸甜苦辣,人生百味。我是一个吃货,我也是一个几经挫折而屹立不倒的女孩儿,我能吃得了酸甜苦辣,能经得住风吹雨打,我不仅是一个吃货,更是一个历经磨难而不轻易服输的人。经历好比美食,一生都得尝尽,每个人都会遇到,都能尝到,主要看你能否品味其中的内涵,酸甜苦辣香,每一种都是人生的财富。

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作者:不详 来源:网络
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